Удельным весом называется вес единицы объема или отношение веса тела из
данного вещества к его объему при абсолютно плотном состоянии вещества. Удельный
вес выражается в г/см3. Вес 1 см3 чистой воды при 4° С
равен 1 г, и поэтому удельный вес воды равен единице. Удельный вес жидкостей
измеряется ареометрами - стеклянными сосудами, имеющими форму стержня,
погруженными в жидкость. Ареометры плавают, погружаясь на различную глубину, в
зависимости от удельного веса жидкости. Они имеют шкалы, построенные по
различным принципам. Наиболее широко распространена шкала градусов Боме. Перевод
градусов этой шкалы в удельный вес приведен в табл. 96.
Таблица 96. Перевод градусов Боме в удельный вес.

В настоящее время шкалы ареометров градуируются непосредственно на удельный
вес.
Объемный или насыпной вес определяется для пористых, неплотных и сыпучих тел
и представляет собой вес единицы объема при естественном их состоянии. Некоторые
химические элементы и вещества, а также удельные и объемные их веса приведены в
табл. 97, 98, 99, 100 и 101. Здесь же приведены химические формулы этих веществ,
номера стандартов на них и ориентировочная стоимость.
Некоторые химические элементы. Таблица 97.
